LA VIA DEL GUSTO

In macelleria potete comprare tante cose ma a cucinarle ci dovete pensare voi.Semplicemente qui mostro il risultato della ciccia quando è cotta.Tutti i prodotti sono cucinati a casa mia e non ho la pretesa che uno diventi cuoco,io non lo sono di certo,ma basta molta passione seguita dall’attenzione nel cucinare e partire sempre come in questi casi da materie prime straordinarie con carni di elevata qualità,che diventa quasi impossibile non preparare un qualcosa di speciale a patto che si cucini spesso,perchè è proprio la pratica continua,insieme alla passione,a fare diventare una persona un vero buongustaio,e il vero buongustaio è quello che cucina a casa propria sentendo nascere i profumi e sapori. E ricordo che le persone che amano mangiare BENE sono sempre le migliori.