La via del gusto

La via del gusto: in macelleria potete acquistare una grande varietà di prodotti, ma a cucinarli spetta a voi... qui vi mostro semplicemente la carne una volta cotta La maggior parte dei piatti nelle foto sono preparati a casa mia pertanto non pretendo di trasformare qualcuno in uno chef, io stesso non lo sono affatto, ma è sufficiente avere molta passione, prestare attenzione durante la cottura e partire sempre da materie prime eccellenti, con carni di alta qualità.
In questo modo, è quasi impossibile non preparare qualcosa di speciale, a patto di cucinare spesso. Infatti, è proprio la pratica continua, insieme alla passione, a fare di una persona un vero buongustaio. E il vero buongustaio è colui che cucina a casa propria, assaporando i profumi e i sapori che si sprigionano. Ricordando che le persone che amano mangiare bene sono sempre le migliori. 

Se nel corso della tua vita ti capita di smarrire la strada,basta che riprendi la VIA del gusto per ritrovarti

                                                          Antica macelleria Ghioldi…dove la ciccia è più buona

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