da Ciccia Mania | Video, Video vari
La befana è arrivata…c’è chi dice è una strega…tanto lei se ne...
da Ciccia Mania | Video, Video vari
Il polmone…organo di vitale importanza Video lezione Antica macelleria...
da Ciccia Mania | Video cucina
FARPOL Faraona e Pollo insieme, che Delizia! Amico mio, lasciati raccontare di un arrosto che non è solo un piatto, ma un’esperienza culinaria senza paragoni. Parlo del mitico FARPOL, la mia creazione esclusiva che unisce la faraona con all’interno il pollo, e nel...
da Ciccia Mania | Video, Video vari
Antica macelleria Ghioldi…sempre più in alto All’antica macelleria Ghioldi nel cuore del centro storico di Modena si vive in allegrezza e spensieratezza,qui il cliente se non è un amico lo diventa…tra qualche brindisi cordiale e due fette di salame...
da Ciccia Mania | Video, Video l'artigiano
TERRA DEL LAMBRUSCO Specialità inserita nei miei piatti della memoria. Prendi una bruschetta, spalmaci sopra questa bontà e mordi senza esitazione! Immediatamente la sensazione di benessere che si prova è estrema, e la voglia di bere un buon bicchiere di vino rosso...
da Ciccia Mania | Video, Video l'artigiano
BATTUTA PIEMONTESE BATTUTA PIEMONTESE Assolutamente non servo il cliente che mi chiede una tartara macinando della ciccia magra.Se vuoi un macinato magro me lo dici,ma non chiedermi di fare una cosa fuori dal mio livello di comprensione,ma soprattutto un...
