POLLO DISOSSATO
Ora tocca al pollo disossato! Prepara il grembiule e la fantasia, perché questo arrosto ti offre infinite possibilità. Che tu voglia stenderlo, farcirlo, insaporirlo o persino inventare una danza di cucina, il mio pollo disossato è il partner perfetto.
Io mi occupo del lavoro sporco: lo disosso con maestria e te lo presento come un’opera d’arte pronta per la tua cucina creativa. Puoi sceglierlo a metà, intero, come preferisci! A te non resta che dare sfogo al tuo estro culinario.
Hai voglia di una grigliata all’aperto? Perfetto! Metti il nostro pollo sulla griglia per circa mezz’ora e lascia che il profumo avvolga tutto il vicinato. Se invece preferisci un piatto più elegante, adagialo su carta da forno a 180°C con le tue spezie preferite per un’ora. Vedrai che spettacolo!
E se sei un amante della semplicità, nessun problema: prendi una padella, aggiungi un goccio di vino bianco e il gioco è fatto! In tegame, il pollo si cuoce in circa lo stesso tempo, regalando un sapore delizioso e inconfondibile.
Antica macelleria Ghioldi…dove godere si può ancora