Δημιουργίες & Συνταγές

ΑΡΙΣΤΑ / CUT ANTIQUE

Plate Toscano.Anno 1430.Durante του Συμβουλίου που πραγματοποιήθηκε στη Φλωρεντία για την επίλυση των διενέξεων μεταξύ ρωμαϊκής και ελληνικής Εκκλησίας διοργανώθηκε fastosissimo ένα συμπόσιο κατά το οποίο είχε προσφερθεί στους Έλληνες μια fumante.I ψητό χοιρινό φιλοφρονήσεις συνεχής και το επιφώνημα Arista Arista ...... . δεν θέλω να πω τίποτα, αλλά ... καλά .... great! τότε δεν ξέρω αν η διαφορά μεταξύ των Ρωμαίων και των Ελλήνων επιλύθηκε, αλλά είναι [...]

«CUTULETA στο Μιλάνο

Για να καταβροχθίσει με μεράκι χωρίς τύψεις! ... Η χοιρινή μπριζόλα στη διάλεκτο "cutuletà», είναι η αποκλειστική ιδιοκτησία των Milanesi.Le diattribe μεταξύ βιεννέζικη και Milanesi επιλυθεί προς όφελος της τελευταίας, μέσω επιστολής του μια πολύ σημαντική αυστριακή Field Marshal Radetzky ονομάστηκε το διοικητή Στρατού στην Lombardo-Βένετο γύρω στο 1850 απέστειλε επιστολή προς την Attems Count, που ισχυρίζονται ότι έχουν ανακαλύψει το διάσημο Μιλάνο κοτολέτα και [...]

Cecchini

Cecchini .... μια γεύση που λέει ψέματα! Πηγαίνοντας για να βρείτε και να φάει από τον φίλο μου και ποιητή κρεοπωλείο Dario Cecchini σε Panzano in Chianti μου η ιδέα να δημιουργηθεί ένα προϊόν με μοναδική γεύση και το ύφος της σπιτικό nutrimento.Lo προετοιμασία τόσο naturale.Uso μόνο κομμάτια κοκαλιάρικο πόδι του κόκκινου αστείο selezione.Carne μου [...]

ΚΟΤΕΣ γεμιστή

Σε ένα πίνακα για το πρόστιμο, παρουσιάζουν ένα βαλσαμωμένο φραγκόκοτες κάνει πάντα όμορφη figura.Per δείπνο της τα Χριστούγεννα, αλλά και για το Πάσχα ή οποιαδήποτε άλλη ειδική περίσταση, απόλαυση αυτής της καλοσύνης, είναι πάντα μια χαρά ... μια gioia.Tantissime είναι παραλλαγές για να προετοιμάσουν ένα γευστικό αποστέωση πτηνών ripiena.La εντελώς (πτερύγια δεν περιλαμβάνεται), λίγο παλιό γεύση, μαζί με έμπειρους μπέικον, μπορώ να προσθέσω πλήρωση μου, τυλίγονται, μπέικον που βρίσκεται [...]